【特点】普通厂家提供的栀子蓝不耐高温,泛亚生产耐高温的栀子蓝,为您选择合适的产品!从化学结构类型来区分,可分为吡咯色素、多烯色素、酚类色素、醌酮色素。
湖北泛亚生物科技有限公司总部设于武汉,创始之初便与IFF国际(中国)有限公司建立战略合作伙伴关系,承担IFF国际(中国)有限公司在大中华区(大陆、香港、台湾)的香精*销售总代理以及售前和售后技术服务。泛亚生物致力于天然色素的研发及生产销售,拥有行业的研发团队,安全的原材料供应链条以及先进的生产工艺。经过前期的历练,公司在业界获得了一致认同和良好口碑,并先后在广州、河南等地设立为分支机构,更方便的为客户提供产品和服务.
食用天然色素品种多样
我国地缘广大,东西辽阔、南北纬度跨度大,植被物种繁多,天然色素原材料比较丰富,提取天然食用色素的原料多为植物性原料,主要包括:
(1)从人工种植的植物提取食用天然色素;
(2)从农产品副产物提取食用天然色素;
(3)从植物根、茎、叶、浆果中提取食用天然色素;
广州泛亚生物是一家从事食品添加剂进口、研发、生产及销售的企业。公司汇聚了多位的食品工程师从事食品添加剂在各类食品中的研发和应用,并着重于产品风味、外观、品质的研究以及向食品制造业提供技术支持。制备或来源:由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红色色素。由于天然食用色素的价格还较高和受生活水平所限,其在国内食品制造业中的应用量还较少。
特点:耐热性、抗光性和性良好,染色力强,与肉类蛋白有良好的亲和性。
用途和用量:着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:本品(以胭脂红虫计)可用于饮料类、调制乳粉和调制奶油、脂肪乳化制品、果酱、焙烤食品,使用量为0.6 g/kg;干酪、熟制坚果与籽类、膨化食品,使用量为0.1 g/kg;复配天然色素须对相关原料从色价、含量、吸收峰等作的检测,并扫描曲线图以备对照,技术人员必须对各种天然色素的性质、应用及法规了如指掌。调制炼乳、冷冻饮品,使用量为0.15g/kg;复合调味料,使用量为1.0 g/kg。胭脂虫红为一种水分散式粉末,不溶于酒精和油,对氧化作用敏感,易与蛋白质结合。
我公司进口胭脂虫红色素,欢迎各位客户垂询。
以上信息由专业从事食物天然色素用途的泛亚于2024/6/30 9:17:31发布
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