诱1惑红是人工合成色素中的一种色素,英文名:ALLURA RED 化学名称:6-羟基-5-(2-甲氧1基-4-磺酸-5-甲1苯1基)偶氮萘-2-磺酸二钠盐。诱1惑红,别名艳红、阿落拉红、食用赤色40号(日本名),分子式为C18H14N2Na2O8S2,相对分子质量496.43,。由2-甲1基-4-氨基-5-甲1氧基苯磺酸钠经重氮化后,与α-萘酚-6-磺酸钠耦合而得。可制成相应的铝沉淀 。
泛亚生物科技有限公司是以市场为导向,集研发、种植、生产、销售、应用于一体的创新型高成长企业,是国内大的色素生产厂家之一。产品广泛应用于食品、饲料、医1药、化妆品等行业。
胭脂红作为一种人工合成色素,又名食用赤色102号(日本)、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红,为水溶液偶氮类着色剂,其化学名称为1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐,是苋菜红的异构体,分子式为C20H11O10N2S3Na3。胭脂红是目前我国使用广泛、用量非常大的一种单偶氮类人工合成色素。近年来,有报道指出,胭脂红与欧盟标准禁用的苏丹红Ⅰ同属于偶氮类色素,偶氮化合物在体内可代谢生成致突变原前体———芳香胺类化合物。我国规定的适用范围和使用量均和苋菜红相同。
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柠檬黄作为一种人工色素,市场的产品将越来越趋向于多元化,业界的技术水平越来越高,产品质量会稳步提高,竞争与市场将进一步合理化。随着国家对柠檬黄市场的进一步规范,以及相关行业优惠政策的实施,柠檬黄市场将有巨大的发展空间。随着中国经济的飞速发展,对高1端柠檬黄市场的需求不断增大。
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食用柠檬黄的外观为橙黄色粉末,微溶于酒精,不溶于其他有机1溶剂。其学名为3-羧-5-羟(对磺苯)-4-(对磺苯1基偶氮)邻氮茂三钠,英文名为Tartrazine。生产柠檬黄的主要原料为对氨基1苯磺酸及酒石酸。进入人体后,绝大部分柠檬黄以原形排出体外,不在体内贮积。少量可经代谢后经尿排出,其代谢产物亦无毒性作用。
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以上信息由专业从事黄栀子食品级色素标准的泛亚于2024/7/7 9:17:07发布
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